Responsable d’Établissement Marchand
TP REM
Formation créée le 14/03/2024. Dernière mise à jour le 25/06/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Dans le respect des réglementations en vigueur et la stratégie commerciale de l'enseigne, nous formons le Responsable d’Établissement Marchand à piloter l'activité de l'établissement marchand, tout en contribuant à la satisfaction et à la fidélisation du client et à l'optimisation de la rentabilité de l'établissement. Le responsable d'établissement marchand analyse les données nécessaires pour planifier et organiser les activités commerciales et résultats financiers. Il détermine une offre de produits adaptée à l'établissement marchand pour optimiser sa rentabilité et renforcer sa position sur le marché. En plus, d'assurer une veille concernant les tendances de consommation, il analyse les ventes, les retours et les attentes des clients pour anticiper leurs besoins. Son champs d'action étant complet, il identifie les besoins en ressources humaines, organise le process de recrutement et pilote leur formation afin de les rendre opérationnels et autonomes. Tarif pour le candidat : 100% pris en charge Tarif pour l’organisme financeur : à partir de 5400 € (Montant minimum pour un contrat d'apprentissage fixé sur la base du référentiel France Compétence, 0% reste à charge pour l’entreprise) Plusieurs dispositifs existent pour financer cette formation: ils dépendent de la situation du candidat et de l’entreprise. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur les financements et les prises en charge.Débouchées : gérant de magasin, gestionnaire de centre de profit, directeur de magasin, directeur de supermarché, directeur de drive, responsable de surface de vente, responsable de supermarché, responsable de magasin, responsable de boutique, responsable de succursale
Objectifs de la formation
- Gérer la chaîne d'approvisionnement de l’établissement marchand
- Piloter l’offre commerciale de l’établissement marchand
- Bâtir et développer l’expérience client
- Contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne
- Établir et présenter les prévisionnels de l’établissement marchand
- Analyser les performances de l’établissement marchand et définir les actions correctives
- Piloter les processus de recrutement et d’intégration des salariés de l’établissement marchand
- Optimiser la performance collective des équipes et la performance individuelle des salariés de l’établissement marchand
- Manager l’activité quotidienne de l'établissement marchand et favoriser la cohésion des équipes
- Mobiliser les équipes dans la gestion des projets de l’établissement marchand
- Aptitudes travaillées : Leadership, capacité d'écoute, esprit d'analyse, prise de recul, aisance relationnelle
- Compétences en fin de formation : encourager la créativité, capacité à prendre des décisions, à motiver, à fédérer
Profil des bénéficiaires
- Grandes et moyennes surfaces alimentaires ou spécialisées
- Boutiques
- Négoces interentreprises
- Autre établissement marchand
- Salariés ou demandeurs d'emploi de plus de 17 ans
- Être disponible
- Être âgé(e) de 17 ans minimum
- Avoir une expérience dans le management et/ou la gestion d'une unité marchande
Contenu de la formation
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Tronc Commun
- Etre citoyen : connaitre les institutions
- Cohésion du groupe
- Digiforma
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Coordonner et améliorer l’activité commerciale de l’établissement marchand
- Recueillir et analyser les données relatives à la chaîne d’approvisionnement afin de planifier et contrôler les activités commerciales
- Optimiser la rentabilité de l'unité marchande grâce à un pilotage précis et construit de l'offre de produits
- Assurer une veille sur les tendances de consommation, les ventes, les retours et attentes des clients pour anticiper leurs besoins
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Contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne et optimiser la performance économique de l'établissement marchand
- Définir les objectifs liés à la stratégie commerciale, financière et humaine de l'unité marchande
- Construire et présenter le prévisionnel en maitrisant les enjeux et leviers à actionner afin de piloter l'activité de l'établissement
- Comprendre, maitriser et être en capacité d'analyser les indicateurs de performances permettant la mise en place des actions correctives
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Manager les salariés de l’établissement marchand
- Identifier le besoin en ressources humaines à partir des compétences internes tout en maitrisant les impacts sur la masse salariale
- Analyser la performance collective afin de booster la productivité de l'équipe, tout en veillant à optimiser la performance de chaque membre
- Piloter avec leadership l'activité quotidienne de l'établissement, tout en impliquant et valorisant les équipes afin de créer une cohésion d'équipe pérenne
- Définir et faire vivre les projets de l'établissement en mobilisant habilement les équipes
Une équipe de professionnels expérimentés dans le métier de votre formation pour vous accompagner dans votre projet.
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation
- Formulaires d'évaluation de la formation
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz en salle
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation
Qualité et satisfaction
Modalités de certification
- Certification délivrée par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion
- Possibilité d'obtenir, en qualification partielle, des certificats de compétences professionnelles (CCP)
- / RNCP : 38666